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Limpieza profunda automatizada

Elimina grasa y cochambre sin tallar durante horas.

Un sistema de limpieza a temperatura controlada para parrillas, filtros, bandejas, ollas y utensilios de cocina profesional.

Recomendado para: Restaurantes, hoteles, panaderías, comedores y cocinas profesionales

30días con la misma carga
Descarbonizador Frucosol en operación

IMPACTO EN TU OPERACIÓN

Más capacidad con menos trabajo repetitivo.

Sin tallado intensivo

La temperatura constante y la solución descarbonizante especializada desprenden grasa y cochambre adherido.

Menos agua y esfuerzo

Mantiene el proceso activo hasta 30 días y reduce cambios frecuentes de agua y trabajo físico.

Resultados constantes

Limpieza controlada para filtros, parrillas, ollas y bandejas de uso intensivo.

RESULTADO REAL

El antes y el después hablan por sí solos.

Ollas y sartenes con grasa y cochambre acumulado antes del proceso de descarbonización
Antes
Ollas y sartenes limpios después del proceso con descarbonizador Frucosol MC-1000
Después

MODELOS DISPONIBLES

Elige la capacidad correcta.

Te ayudamos a dimensionar el equipo según tu volumen, espacio y ritmo de servicio.

Descarbonizador Frucosol MC-1000 de 280 litros
FRUCOSOL

MC-1000

Capacidad de 280 litros
  • 75 °C
  • 280 litros
  • Acero inoxidable
Descarbonizador Frucosol MC-2000 de alta capacidad
FRUCOSOL

MC-2000

Mayor volumen para operación intensiva
  • 75 °C
  • Formato de gran capacidad
  • Operación continua

FABRICACIÓN ESPECIALIZADA

Diseñado para trabajar. Fabricado para durar.

Equipo Frucosol con construcción profesional y respaldo en México: garantía, servicio, reparaciones, mantenimiento y capacitación.

PREGUNTAS FRECUENTES

Respuestas directas para elegir mejor.

¿Qué es un descarbonizador de cocina?+

Es un equipo que trabaja con agua caliente y una solución descarbonizante especializada para desprender grasa carbonizada y cochambre sin tallado intensivo.

¿Qué utensilios se pueden limpiar?+

Parrillas, filtros de campana, bandejas de panadería, sartenes, ollas y diversos utensilios resistentes a la temperatura.

¿Es igual que un desengrasante líquido?+

No. Es un sistema completo de limpieza a temperatura controlada; utiliza una solución formulada específicamente para el equipo.

¿Cómo funciona el descarbonizador Frucosol?+

Mantiene agua y solución descarbonizante a temperatura controlada para desprender residuos adheridos mientras las piezas permanecen sumergidas.

¿Qué tipo de suciedad puede eliminar?+

Está pensado para grasa cocida, residuos carbonizados y cochambre acumulado en piezas compatibles de cocinas profesionales.

¿Cuánto trabajo manual puede ahorrar?+

Reduce el tallado intensivo y permite que el proceso actúe mientras el personal atiende otras tareas. El ahorro exacto depende del volumen y del estado de las piezas.

¿Qué mantenimiento necesita?+

Se debe revisar la solución, la limpieza del tanque y el estado general del equipo. En México contamos con servicio técnico y mantenimiento.

¿Para qué operaciones conviene?+

Para restaurantes, hoteles, comedores, panaderías y cocinas profesionales que limpian con frecuencia ollas, filtros, parrillas o bandejas.

ASESORÍA EN MÉXICO

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Comparte tu volumen de trabajo y te ayudamos a elegir el modelo adecuado.

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